Thursday, July 5, 2012

A violência nunca é uma opção E aí, quando estou no 'fúria

A violência nunca é uma opção

E aí, quando estou no 'fúria mode on' eu preciso quebrar. Eu preciso destruir. Preciso bater. Qual o melhor lugar de uma casa pra se fazer tudo isso? Essa é fácil: cozinha. Quebrei os ovos, destruí a embalagem da farinha e bati NA massa. E isso fez toda diferença. Porque não se deve bater NA massa, mas sim bater A massa. E o que deveria ser um rocambole acabou se transformando num bolo bem fofinho. O eterno mistério do pão-de-ló. E essa alquimia toda foi recheada com um belo ganache de chocolate meio-amargo. Sim, trufa. Eu posso até me acostumar com as artimanhas do destino e do forno. Desde eu esteja com a boca meio suja de doce.


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